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Dadz AlimentosAlimentos · rediseño de envase

Croquinole

Un rediseño de envase aprobado a distancia, con los proveedores en el mismo flujo.

Cajas de la Protein Cookie Bar Croquinole en los sabores original, canela, café y cacao

El producto y el motivo del rediseño

Dadz Alimentos es una fábrica de alimentos sin gluten que prioriza ingredientes naturales, para conservar los nutrientes, y ofrece alimentos saludables que pueden consumirse a cualquier hora y en cualquier lugar. Su Protein Cookie Bar Croquinole se vende en línea y en mercados gourmet de São Paulo.

Para llevar la marca al mercado internacional, la empresa creó un nuevo concepto de envase: el producto debía comunicar de inmediato que es saludable, listo para consumir, seguro y sin desperdicio. Croquinole llegaría primero a América Latina y Estados Unidos.

Augusto Zarpon, CEO de Dadz, también esperaba vender más en Brasil con el envase adecuado al nuevo posicionamiento y con la visibilidad de la internacionalización. Según él, todavía no se podía definir la participación de mercado del producto, pero ya había demanda global para absorber toda la capacidad productiva de la empresa.

Del evento "Del archivo a la góndola" al proyecto

La idea de viabilizar el rediseño en impresión flexográfica nació en el evento "Do arquivo à gôndola" (del archivo a la góndola), organizado por Clicheria Blumenau y DuPont Cyrel Solutions. El deseo de tener un proceso de impresión de envase plástico flexible de principio a fin fue inmediato, y DuPont reunió a los proveedores del proyecto, entre ellos LinkFlow, nacida dentro de Clicheria Blumenau.

Participaron 3M (cintas doble faz), Laserflex (cilindros anilox), Gualapack (conversión del envase flexible), Clicheria Blumenau (preimpresión y clichés) y DuPont (planchas flexográficas Cyrel).

El proyecto fue orquestado por Apex-Brasil, que acompaña la internacionalización de Dadz a través de Design Export, un programa para empresas que quieren incorporar el diseño a sus productos, envases o procesos y competir en el mercado internacional. Casa Rex, Centro Brasil Design, Fiesp, Ciesp, Senai São Paulo y Sebrae también participaron.

Cómo ocurrió la aprobación en LinkFlow

La aprobación del nuevo envase se hizo a distancia, por los módulos de Flujos y Aprobación de LinkFlow usados por Gualapack, el convertidor que imprimió el envase. Hasta entonces, las artes se aprobaban por correo electrónico.

Quien conduce la aprobación ingresa el layout en el sistema y define los usuarios y sectores involucrados, que son avisados de que hay una aprobación pendiente. Cada uno ve los detalles en tiempo real y pide cambios hasta la aprobación final del archivo.

Los involucrados siguieron el estado de cada aprobación de forma segura y automática. El sistema controla las versiones, reduce el lead time, integra los sectores y entrega indicadores de desempeño del proceso.

“El usuario ingresa en el sistema el layout del envase a aprobar y define los usuarios y sectores involucrados, que serán notificados sobre la necesidad de esa aprobación. Es posible ver todos los detalles en tiempo real y solicitar cambios hasta la aprobación final del archivo.”
Rodrigo PereiraCEO de LinkFlow

Lo que mostró el proyecto

El cambio de envase ganó agilidad. Los participantes siguieron la producción a distancia, con menos ruido de comunicación y menos errores, y cada sector registró su decisión en el sistema.

Para Clicheria Blumenau, que preparó los archivos y grabó los clichés, la ganancia estuvo en tener la información del SKU y las aprobaciones de los archivos en un entorno digital y seguro, del inicio al fin del proceso.

“Nuestro sistema elimina el proceso de aprobación de artes por correo y garantiza control y agilidad del inicio al fin del proceso de aprobación.”
Rodrigo PereiraCEO de LinkFlow

Lo que queda para quien va a rediseñar un envase

Un rediseño involucra a la marca, la agencia, el convertidor, la clichería y los proveedores de insumos. Cuando todos aprueban en el mismo flujo, la versión que vale es una sola, y cada decisión queda registrada con quién la tomó y cuándo.

Llamar temprano al convertidor y a la clichería, todavía en el layout, evita sorpresas en la impresión. Y la aprobación a distancia deja de depender de correos: quien debe decidir es avisado, revisa y registra su decisión.

“Vale destacar el uso del recurso de control del flujo de artes y de aprobación remota de LinkFlow Sistemas, que permitió centralizar la información del SKU y las aprobaciones de los archivos en un entorno totalmente digital y seguro, del inicio al fin del proceso.”
Alexsandro PiresEspecialista en preimpresión · Clicheria Blumenau

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